Mi Ranchito nació del amor por la cocina tradicional de Michoacán y el deseo de compartir ese sabor auténtico con la comunidad de Columbus, Ohio. Hace más de 15 años, nuestra familia cruzó fronteras no solo con sueños, sino también con una receta que ha pasado de generación en generación: el sazón inconfundible de nuestra tierra. Lo que comenzó como una pequeña cocina familiar, hoy es un espacio donde cada platillo cuenta una historia, donde cada taco, cada carnita y cada salsa reflejan la pasión y el orgullo de nuestras raíces mexicanas. Gracias al cariño de nuestros clientes y al compromiso por mantener vivas nuestras tradiciones, Mi Ranchito se ha convertido en un rincón de México en Columbus. Aquí no solo se viene a comer —se viene a sentir, recordar y celebrar lo que somos.